标准号：GB 23200.55-2016
标准名称：食品中21种熏蒸剂残留量的测定 顶空气相色谱法
英文名称：Determination of twenty one fumigant residues in foods Headspace gas chromatography
标准格式：PDF
发布时间：2016-12-18
实施时间：2017-06-25
标准大小：14.6M
标准介绍：本标准代替SN/T 2238-2008 《进出口食品中21种熏蒸剂残留量检测方法 顶空气相色谱法》。本标准与SN/T 2238-2008相比，主要变化如下：—标准文本格式修改为食品安全国家标准文本格式；—标准名称中“进出口食品”改为“食品”；—标准范围中增加“其它食品可参照执行”。本标准所代替标准的历次版本发布情况为：—SN/T 2238-2008。文章源自标准下载网-https://www.biao-zhun.cn/1507.html
本标准规定了食品中1,1,1三氯乙烷反1,3二氯丙烯顺1,3-二氯丙烯，三氯乙烯、1、2二氯丙烷、溴二氯甲烷、1,1,2三氯乙烷、四氢乙烯，三二溴氯甲烷、溴仿、1,1,2,2四氯乙烷、1,3-二氯苯四氯化碳，三氯甲烷21种腐蒸剂残留量的顶空气相色谱法
本标准适用于玉米糙米花生，大豆、小豆等食品中21种熏蒸剂残留量的测定，其他食品可参照2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件
GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量
T6682分析实验室用水规格和试验方法
在密封容器内，易挥发的熏蒸剂分子在一定温度下在气固两相间达到动态平衡。此时熏蒸剂在气相中的浓度和它在固相中的浓度成正比，通过对气相中熏蒸剂浓度的测定，即可计算出熏蒸剂的浓度外标法定量
除另有规定外，所有试剂均为分析纯，水为符合GBT6682中规定的一级水
4.1试剂
4.1.1正己烷(C4H1)：农残级
4,12无水硫酸钠(Na2SO4)：经650℃灼烧4h,置于干燥器中备用
4.2标准品
熏蒸剂标准品：纯度≥99%(参见表A.1)
4.3标准溶液配制
4.3.1三氯甲烷，四氯化碳等21种熏蒸剂标准储备溶液：分别移取适量体积的三氯甲烷、四氯化碳、12-二溴乙烷等21种需蒸剂，并用其密度(参见表A.1)进行重量计算，用正已烷分别配置成浓度为100g/ml的标准储备液。该溶液在0℃~4℃冰箱中保存
4.3.2三氯甲烷，四氯化碳等21种熏蒸剂标准混合工作液：根据需要用正已烷配制稀释成适用浓度的标准混合工作溶液，该溶液在0℃~4℃保存文章源自标准下载网-https://www.biao-zhun.cn/1507.html
GB 23200.55-2016 食品中21种熏蒸剂残留量的测定 顶空气相色谱法
