JB/T 4389—2011.
1范围
JB/T 4389规定了食品搅拌机的术语和定义、产品分类、技术耍求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。
JB/T 4389适用于搅拌蛋液、拌和馅料和其他流态状物料的食品搅拌机（以下简称搅拌机)。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB/T 191包装储运图示标志
GB 1002 家用和类似用途单相插头插座
型式、基本参数和尺寸
GB 1003家用和类似用途三相插头插座型式、基本参数和尺寸GB 2099.1 家用和类似用途插头插座第1部分:通用要求GB 2894安全标志及其使用导则
GB/T 3768声学声压法测定噪声源声功率级︰反射面上方采用包络测量表面的简易法GB 4706.1 家用和类似用途电器的安全第1部分:通用要求
GB/T 5048 防潮包装
GB 5226.1—2008机械电气安全机械电气设备第1部分:通用技术条件GB/T 7311包装机械分类与型号编制方法
GB/T 13306标牌
GB/T 13384机电产品包装通用技术条件GB16798食品机械安全卫生
GB 19891机械安全机械设计的卫生要求JB 7233包装机械安全要求
SB/T 222食品机械通用技术条件基本技术要求SB/T 224食品机械通用技术条件装配技术要求SB/T 227食品机械通用技术条件电气装置技术要求
3术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1
平均无故障工作时间（MTBF)mean time between failure
搅拌机相邻两次故障之间的平均工作时间,即搅拌机在总的使用阶段累计工作时间与故障次数的比值为MTBF。
JB/T 4389—2011 食品搅拌机
