标准编号:GB 25595-2010
标准名称:食品安全国家标准 乳糖
英文:lactose
标准格式:PDF
发布时间:2010-12-21
实施时间:2011-02-21
标准大小:87K
标准介绍:1范围
本标准逅用于从乳清中结晶出来的,经干燥、研磨等工艺制成的供食用的乳糖
2规范性引用文件
本标准中引用的文伴对于本标准的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版
本造用于本标准。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本标准
术语和定
从乳清中提取出来的碳水化合物,以无水或含一分子结晶水的形式存在,或以这两种混合物的形
式存在
4技术要求
4.1原料要求:可使用干醅乳清或干酪素乳清
4.2感官要求:应符合表1的规定。文章源自标准下载网-https://www.biao-zhun.cn/1057.html
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