QB 1498—1992 液态法白酒

QB 1498—1992.
1主题内容与适用范围
QB 1498规定了液态法白酒的技术要求、试验方法、检验规则和标志,包装、运输、贮存要求。
QB 1498适用于以谷物、薯类、糖蜜为原料,经液态法发酵蒸馏而得的食用酒精为酒基,再经串香、勾兑而成的白酒。
2 引用标准
GB 5009.48蒸馏酒及配制酒卫生标准的分析方法GB 10343食用酒精
GB 10344饮料酒标签标准
GB 10345.1～10345.8白酒试验方法GB 10346白酒检验规则
3技术要求
3.1原辅材料
所用酒基必须符合GB 10343的要求。
3.2感官要求
感官要求见表1。文章源自标准下载网-https://www.biao-zhun.cn/100139.html

QB 1498—1992 液态法白酒